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コバの切り揃え

Nさんが製作している2足目のダービーが完成に近づいています。写真は包丁を使ってコバ面と出幅とを奇麗に切り揃えているところです。この作業は包丁の繊細な動きが必要になりますし、丁寧な作業が仕上がりに影響するところですね。